¿QUE HACER PARA EXPORTAR MAS A CHINA?

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La balanza comercial con la República China será favorable para el Perú en 500 millones de dólares al cierre del 2009, anuncio a la agencia Andina el viceministro de Comercio Exterior, Eduardo Ferreyros.

“Prevemos que este año las exportaciones peruanas a China sumarán 3,000 millones de dólares y las importaciones de productos chinos alcanzarán unos 2,500 millones de dólares, por lo tanto tendríamos una balanza favorable de 500 millones de dólares”, señaló.

Pese a que suena a una noticia muy estimulante, debemos tomar en cuenta que este superavit comercial se debe a la recuperación de los precios en los minerales y el alto precio de la harina de pescado.

Nuevamente el mayor porcentaje de nuestra exportaciones al gigante asiatico dependen de recursos naturales, lo cual nos hace ver como un gran proveedor de materia prima. Este modelo primario exportador no es sostenible en el tiempo, pensamos al igual que Michael Porter que China nos ve solo como un proveedor, cuando lo mas importante deberia ser que se promocione al sector no tradicional.

Es el sector no tradicional, aquel que tiene valor agregado y produccion diferenciada la que nos permitira llegar a mercados grandes y exigentes, ademas que son grandes demandantes de mano de obra calificada.

Si bien es cierto que con el TLC, los productos peruanos van a tener un acceso preferencial, debemos estar preparados para cuando se eliminen estos aranceles.

Notamos que China ha descuidado mucho su agricultura, es alli donde debemos llegar con productos de valor agregado y vegetales frescos que ayuden a la mejor nutricion, como son los esparragos.

Es importante indicar que en los proximos diez años, 300 millones de chinos pasaran a la clase media y ellos buscan mejor alimentacion y vestido.

Si somos capaces de ofrecer a este nuevo mercados productos de calidad con valor agregado, entonces la balanza comercial con China seguira creciendo, generando mas trabajo, utilidades y atrayendo inversion local y extranjera.

El Tratado de Libre Comercio (TLC) entrará en vigencia a partir de los primeros días de febrero, muchas partidas textiles se veran protegidas, pero es el momento de diferenciarnos, tener costos internacionales y mantener una calidad internacional.

Consideramos muy acertada la vigencia del Acuerdo de Cooperación Aduanera con China con lo cual las aduanas de ambos países pueden intercambiar información para detectar casos de subvaluación y otras prácticas ilegales que puedan afectar el comercio bilateral. Esta gestion del Ministerio de Comercio Exterior es loable y debe ser permanente.

¿QUEMAR ANCHOVETA O EXPORTARLA EN CONSERVA PARA EL MUNDO?

En los ultimos trece años me ha tocado estar de cerca al sector pesquero y ver la relativa pasividad de sus empresarios respecto a los cambios en los negocios internacionales. La disminución de la cuota pesquera, la fusión de empresas y la reducción de la biomasa esta haciendo pensar en un grupo reducido de empresarios en procesar para consumo humano la abundante anchoveta de nuestro mar peruano.

Hace cinco años tuve la suerte de probar este delicioso pescado como chicharron y quede fascinado por su sabor y alto contenido proteico, muchos nutricionistas internacionales sugieren su consumo. El gran inconveniente ha sido la preparación de este pescado, barrera que el creativo chef internacional Gaston Acurio se ha encargado de superar.

Es decir, mientras este año seis millones de toneladas de anchoveta se queman para generar 1.5 millones de harina de anchoveta, la cual servira para la exportacion, asu vez sera un insumo para la elaboracion de alimento balanceado en los principales mercado de China, Alemania y Japon, muchos millones de consumidores con alto poder adquisitivo estan dejando de saborear este pescado.

Esto se debe, a la limitada capacidad innovadora de los empresarios peruanos, quienes han insistido en un modelo de exportación que depende del precio en China. Consideramos que no podemos seguir exportando materia prima que es tambien la harina de anchoveta, sino ir mas alla. Esto significa, utilizar estos seis millones de toneladas de la rica anchoveta para llegar a los mas exigentes y caros restaurantes en el mundo.

Debemos dejar de quemar 4mil kilos de anchoveta para obtener una de harina que el mercado internacional te pague 1,300 dolares. Entonces, por que no aumentar la industria conservera de anchoveta, si te pagan hasta us$ 30 por un plato de causa de anchoveta, que se usan unos 200 gramos?

Si juntamos nutricionistas, chefs, ingenieros pesqueros y empresarios innovadores podremos pensar en exportar anchoveta en conserva ya sea en lata o al vacio, para los grandes restaurantes gourmett que pueden pagar hasta 20 veces mas de lo que reciben los pesqueros por exportar la harina de anchoveta.

¿Por que seguir quemando el dinero? Efectivamente, decimos que estan quemando el dinero, por que son ingresos y ganancias que empresarios y el Peru estan dejando de obtener.

La historia economica peruana nos demuestra los magros resultados de las estrategias de exportacion y crecimiento basadas en precios internacionales de materia prima. Nuestras autoridades gubernamentales, empresarios, universidades e institutos deben trabajar de manera complementaria para buscar un valor agregado a la anchoveta.

Las consecuencias de esta transformacion serian:
a) Aumento de las exportaciones en conserva de anchoveta
b) Aumento del consumo de anchoveta en conserva para la poblacion peruana
c) Disminución de los indices de desnutricion y mejora del capital humano
d) Incremento en las exportaciones por un mayor precio a la anchoveta de valor agregado
e) Mayor ingreso de restaurantes gourmet en los principales mercados internacionales
f) Mayor empleo de profesionales, tecnicos y obreros, por cuanto toda actividad transformadores genera mayor actividad economica
g)La disminucion de la exportacion de harina de pescado haria que China, Alemania y Japon eleven el precio de la harina por que no tendrian la materia prima para su acuicultura, ganado porcino, vacuno y avicola
h)Ingreso de mayores inversiones en el Peru para el procesamiento de la anchoveta para consumo humano nacional e internacional.

Para hacer mayores negocios, aumentar utilidades, generar mas empleo el ejemplo ha seguir es transformar la materia prima, dando el valor agregado para llegar al producto que los mercados internacionales desean. La poblacion mundial quiere nutrirse y dejar de lado los carbohidratos.

Conozca al autor del articulo en www.jocampo.es.tl

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LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR WEB Y VIDEOS GRATUITOS PARA PROMOCIONARSE

Hasta el momento poco se ha discutido de la importancia de los medios gratuitos que existen en internet para dar a conocer una empresa con miras a la exportacion.

Si bien es cierto que existen limitantes de capital de trabajo en muchas medianas y pequeñas empresas, tambien es cierto que los peruanos cada vez son mas ingeniosos para utilizar los recursos gratuitos que abundan en internet y publicitar negocios.

Mucho se habla de promocionar empresas utilizando mails que en muchos casos no te garantizan que lleguen al mercado objetivo por cuanto no se establece un claro plan de negocio.

Sino se cuenta con un presupuesto para tener una pagina web propia, es decir con alojamiento y diseño profesional, entonces se puede echar mano de las paginas web gratuitas. Una de ellas es paginawebgratis.es, donde empresas en inicio pueden tener en pocos minutos un alojamiento gratuito con un diseño standard.

Lo importante en una pagina web esta en mostrar informacion sobre la mision y vision de la empresa, servicios o productos que ofrece, informacion o servicios gratuitos que ofrezca la empresa y el enlace para que los interesados pongan un comentario o realicen una consulta.

Para completar la informacion de la empresa puedes anexar un video sobre como se elabora un producto o la demostración del servicio que se ofrece.

Respecto al video, la pagina web puede estar enlazada a algun video que se haya alojado en www.youtube.com. Se cuenta por miles los casos de empresas y personas que promocionan productos y servicios con el fin de darse a conocer en el mundo.

Para poder alojar videos en Youtube, se requiere abrir una cuenta de correo en gmail.com, por medio de dicha cuenta se podran administrar los videos que se cuelguen y que permitan realizar comentarios.

Todo beneficio gratuito en internet es importante utilizarlo para que una empresa que no cuenta con un gran presupuesto de a conocer sus productos y servicios.

Como comentan muchos emprendedores, "Sino cuenta con un gran capital inicial, debes recurrir al ingenio y a los recursos que tengas a la mano, el internet es una herramiento muy util para tal proposito".

¿COMO HACER LLEGAR EL CAFE PERUANO A MAS MERCADOS INTERNCIONALES?

La Cadena de cafe Starbucks anuncio hace unos dias que lanzara su propia marca de cafe en sus cientos de locales que posee en el mundo. Esta innovadora idea debe hacer reflexionar a los productores y empresarios peruanos ligados al cafe.

Si bien es cierto que el precio internacional del cafe ha tenido una interesante recuperacion durante el 2009, asi tenemos que al 22 de setiembre el precio estaba en US$ 3,389.61/ton, en diciembre el nivel llego a caer hasta US$ 2,612.48/ton. A inicios del 2008 empezaba con un interesante pico de US$ 3,066.60/ton.

La disminución del precio estaba explicada por la crisis financiera internacional, la recuperación de estos ultimos meses obedece a un mayor valor agregado y a la recuperación en los mercados internacionales.

El en caso de Starbucks, el gran negocio de esta cadena radica en el servicio y la compra de la mejor calidad de cafe en el mundo. Como dice Michael Porter, "lo importante de los recursos radica en su uso y valor agregado, no tienes que ser productor para hacer mejores negocios"

Respecto a lo que ocurre en este mercado, podemos llegar a concluir que tanto productores como comercializadores deberian diversificar negocios, para no solo exportar la materia prima, sino comprar o desarrollar una cadena de cafes dentro y fuera del pais, en el cual puedan darle mayor realce a su producto.

Si se completa la cadena de distribución, teniendo al productor que tambien posee su almacen y centro de transformación para vender la taza de cafe a su cliente, entonces las ganancias serian mucho mayores.

Estamos notando como los negocios se van complementando, teniendo a sus propias empresas como proveedoras, pero tambien diversificando los productos que venden, donde obviamente los de mayor valor agregado generan una mayor rentabilidad.

LA INTERNACIONALIZACION DE LOS NEGOCIOS DEL GRUPO BRESCIA

El Grupo Brescia acaba de adquirir la cementera mas grande de Chile, justo en la situación de crisis que atraviesa el sector de construcción de dicho pais. La suma de us$ 555 millones puede parecer astronómica, pero no para las futuras ganancias que se esperan disponer en los proximos años.

Mas aun si nos damos cuenta que dicho grupo posee inversiones en mas de 40 empresas peruanas que operan en los sectores; finanzas, pesca, petroquimica, seguros, minería, turismo, agroindustria y salud, con ventas anuales que pasan los us$ 2,500 millones.

Si bien es cierto que para generar mas utilidades se requieren de mayores ventas, tambien las ampliaciones de planta y nuevos proyectos requieren de un insumo importante que es el cemento.

Estimamos que la compra de dicha cementera se hace en un contexto que el precio es el mas adecuado, por que las crisis suelen reducir el valor de empresas, pero la optica cambia cuando miramos los nuevos ingresos que se pueden generar.

Definitivamente el grupo Brescia ha entendido que empresas de menor tamaño que ellos como Gloria, Añaños y Ebelcorp estan diversificando no solo negocios sino centro de operaciones y mercados de destino, esto permite una mayor diversificación del riesgo y sinergias en recursos.

Muchos estarán pensando en que esta cementera aumentara sus niveles de producción para abastecer de todo el cemento que requiera el grupo Brescia en sus proyectos inmobiliarios y de infraestructura vial en el Peru. Asi pues, es diferente el precio y condiciones de pago que obtienes por el cemento si le compras a una empresa del grupo que a Cementos Lima o Cemex.

Consideramos que la importación de cemento del grupo peruano desde Chile favorecerá la competencia en el rubro cementero para encontrar mejores costos en inversiones inmobiliarias y de infraestructura.

Es importante que empresas de menor tamaño, sigan este ejemplo por que es importante tener operaciones en otros paises para diversificar ingresos y proveernos de insumos de menor costo.

En pequeña escala podemos encontrar a confeccionistas de Gamarra que ahora tiene su propia tienda de distribución en Venezuela y esperan encontrar nuevos nichos de mercado.

LA INNOVACION EN LOS PRODUCTOS NO TRADICIONALES; EL CHULLO PERUANO

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La Asociacion de Exportadores (ADEX) informó que hasta el primer semestre de 2009 se han exportado 136,847 dolares en chullos, un crecimiento de 23% mas que el periodo similar del año 2008, destacando los colores, calidad de insumos y por que brindan abrigo.

Lo interesante de la noticia es la diversificación de mercado, teniendo 22 paises de destino, todos ellos con una alta capacidad adquisitiva como Francia, Estados Unidos, Chile, Reino Unido, Mexico, Argentina, Alemania, Canada, Noruega, Austria, Paises Bajos y Suiza. Esto significa, que existe mucho mercado por desarrollar y que los precios internacionales justifican la inversión en la exportación de chullos.

Notamos que muchos artesanos de las zonas altoandinas del Peru pueden ingresar a este negocio, por cuanto el chullo de exportación se confecciona con fibra de alpaca, baby alpaca, lana de oveja, entre otros.

El reto de los artesanos se debe focalizar en llegar a los estandares de calidad que exigen estos mercados, no solo en dar abrigo, sino en diseños innovadores, colores adecuados al consumidor, facilidad en su transporte. Tomemos en cuenta que Cameron Diaz y otros artistas famosos ya lucieron el chullo, el mundo ya lo esta aceptando y es el momento de seguir innovando y diferenciandose respecto a paises vecinos que tambien quieren aprovechar este mercado.

Sugerimos que tanto artesanos, autoridades municipales, universidades, institutos y clubes provinciales y departamentales coordinen estrategias para hacer un importante volumen que se pueda exportar a estos mercados.

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¿QUE PODEMOS APROVECHAR DEL FORO APEC EN PERU?

El Foro de Cooperación Económica del Asia-Pacífico (APEC) es un organismo de concertación entre naciones sobre sus políticas económicas orientadas al proceso de regionalización, se busca llegar a consensos, los cuales no implican acuerdos de carácter legal. Los miembros del APEC buscan establecer un área de libre comercio e inversión para el 2010, en el caso de las naciones industrializadas, y en el 2020 para el resto de países de esa región.

Los países miembros de este foro son: Australia, Canadá, Chile, China, Colombia, Corea, Ecuador, Estados Unidos, Fiji, Filipinas, Hong Kong, Indonesia, Japón, Malasia, México, Nueva Zelandia, Perú, Rusia, Taiwán y Tailandia, donde se pueden notar países que han venido creciendo rápidamente, mejorando las condiciones de sus habitantes.

Este Foro se ha convertido en la principal plataforma de acercamiento comercial entre sus socios, cuyo resultado ha sido la firma de acuerdos de todo tipo. Este acercamiento no solo se da a nivel de mandatarios, sino también de empresarios y grandes inversionistas. El Perú aprovecha este espacio para difundir los atractivos que posee y avanzar una agenda de tratados de libre comercio, entre otros acuerdos.

El APEC es una ocasión propicia para la promoción de oportunidades de negocios y de inversión hacia el Perú. Atraer flujos de inversiones permitirá atenuar el efecto recesivo de Estados Unidos y Europa, allí radica la importancia actual.

Para el 2009, entrarán en vigencia al menos seis acuerdos comerciales con países miembros del APEC, entre ellos cuatro TLC: con EE.UU., Canadá, China y Singapur. Además están la ampliación de un acuerdo de complementación económica con Chile y un acuerdo de cosecha temprana con Tailandia. Este foro permite concretar los acuerdos comerciales e iniciar unos nuevos.

Estos seis mercados pagan por sus importaciones la impresionante suma de US$3,5 billones. Además, tienen en conjunto 1,729 millones de habitantes con un vigoroso poder adquisitivo. Solo China está por debajo del PBI per cápita del Perú (US$3.584) y, sin embargo, existen 50 millones de millonarios en dicho país. Solo ese segmento de ricos equivale al doble de la población peruana.

Nuestro país anunció en la semana de la cumbre de líderes del APEC (21, 22 y 23 nov 2008), el inicio de la negociación con Corea del Sur y también la posibilidad de seguir el mismo camino con Japón en el 2009. La importancia de tales paises, radica en que ambas economías son las que lideran desde el continente asiático la exportación de tecnología hacia todo el mundo, y el acceso a esta tecnología nos permitiría reducir costos, producir bienes de mejor calidad, diferenciarnos respecto a otros paises y comprar productos para el bienestar comun.

¿Que negocios hacemos y podemos hacer con los miembros del APEC?

Segun Maximixe, el cobre y el oro son los más demandados por los socios comerciales miembros del APEC. En tanto, los productos agrícolas, como los espárragos, uvas, páprika y mango, muestran potencialidades de crecimiento. Otro producto que representa una oportunidad interesante es la pota.

Al culminar la negociación del TLC con China, podrán ingresar 4,700 partidas libres de aranceles, figuran la oleada de productos agrícolas y alimentos procesados que están fluyendo fuera de la zona norte del país

Tras la Cumbre de Lideres hay visos muy importantes de potenciales inversionistas para el Perú, en sectores como Turismo, Telecomunicaciones, desarrollo productivo, infraestructura, petroquímica, textilería

La corporación china Chinalco anunció la obtención del financiamiento por us$ 2mil MM para el desarrollo de su proyecto cuprífero de Toromocho, el cual es considerado unos de los proyectos de prioridad para el gobierno peruano, pese a la coyuntura internacional los inversionistas chinos muestran tener una visión de largo plazo, esto gracias a que nuestro país es estable.

Durante el Foro, los ministros de economía de las 21 naciones resaltaron la necesidad de contar con acuerdos comerciales para impulsar sus economías en este contexto de crisis mundial, por que el comercio entre países emergentes permitirá reducir el riesgo de una recesión.

El Perú se integrará al P4 (Brunéi, Chile, Nueva Zelanda y Singapur), que ahora será P7, que es una iniciativa de acuerdo de libre comercio que integrará a los 21 países. Es decir, este Foro permite que ahora podamos comerciar bajo tratados de libre comercio con estos países, que a la larga serán 21. El reto para los empresarios peruanos y el gobierno, será de aumentar la competitividad en el plazo mas breve para aprovechar los beneficios del comercio internacional.

Usted debe estar preparado para estas oportunidades comerciales, recuerde que la competitividad descansa en los principios de productividad, calidad, diferenciación de producto y estructura de costos eficiente. El Estado por su parte debe ser mas eficiente en la ejecución de sus inversiones y dar a conocer de las oportunidades de inversión que existen para los empresarios extranjeros.