Granos andinos contribuyen con mucho empleo al sector exportador

La importancia de los granos andinos peruanos, en especial de la quinua, es que se viene constituyendo en un soporte para el progreso social y económico de miles de familias de zonas alto andinas del país. Por lo tanto, es necesario que se revise la situación de estos productos y se impulse su desarrollo y modernización, señaló el presidente del comité de Menestras y Otros Granos de la Asociación de Exportadores (ADEX), Germán Abregú.

Agregó que la quinua es el producto que tiene mayor potencial de crecimiento a nivel exportador en el país. Actualmente, ocupa el 7° lugar dentro de todos los productos del agro que exporta el Perú y es reconocido como el alimento más importante de origen vegetal que brinda la naturaleza y que existe en el mundo.

Al respecto consideramos que falta atraer mayor inversion privada en dicho rubro, este aumento de oferta generaría mas empleo y producto para el mercado local

Segun Adex, la quinua, producto principalmente de zonas alto andinas y cuyos productores tienen una o dos hectáreas, involucra a más de treinta mil familias, quienes por las condiciones de sus zonas no pueden sembrar otros productos. Es necesario estudiar el escenario actual de estos productos y su proyección a futuro.

En la actualidad competimos con Francia, España, India, México, entre otros  más que empezaron a producir quinua, el reto va por darle valor agregado, producir barras energeticas, bebidas, dulces con estevia que contengan quinua.

Debemos saber cuál es la proyección de la demanda mundial de este producto. Nuestro país debe diseñar una estrategia para tratar de posicionar nuestra quinua en el mercado internacional, tratar de que pueda identificarse del resto del mundo y de esta manera su cultivo y desarrollo comercial sea sostenible en el tiempo.

Segun ADEX en los primeros siete meses del año la exportación de granos andinos peruanos alcanzó la suma de US$ 107.398 millones, lo que indica una caída de -25% respecto al mismo periodo del 2014.

La quinua es el producto más importante dentro de los granos andinos con el 88% de participación, pero otros como el maíz gigante, la kiwicha y la cañihua vienen ganando nuevos mercados y se espera que en el futuro la demanda sea mayor.   En estos productos se debe atraer inversion privada, tanto local como extranjera.

En el caso de la quinua, el país que más demanda este producto es EE.UU. con el 55% del total exportado. Mientras que productos como maíz gigante, kiwicha y cañihua tienen en España, Alemania y EE.UU., respectivamente, sus principales mercados.

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Las condiciones para decir que una empresa opera en MONOPOLIO

Cuando existe un único vendedor en el mercado, es por que se han logrado imponer barreras al ingreso de competidores.

Estas barreras pueden ser naturales, tecnológicas o estratégicas, toda empresa debe ofrecer productos diferenciados, propuestas innovadoras para satisfacer las necesidades de los consumidores.

Si el ingreso marginal se iguala al costo marginal, entonces el monopolista maximiza sus utilidades, pero esta igualdad genera un nivel de producto, ese es el numero de bienes que el monopolista coloca en el mercado.

Una vez que se define la cantidad a producir, se encuentra el precio de monopolio en la función de demanda.

Aqui un video ilustrativo

Las características de la Competencia perfecta

En un modelo de competencia perfecta, existen una seria de condiciones para que el mercado funcione con precios y cantidades de equilibrio.


En la práctica encontramos aproximaciones a este modelo, pero dificilmente un caso idéntico.

Las cuatro características de la competencia perfecta son :

1. Existen muchos compradores y vendedores

2. El producto es homogeneo, es decir es indiferente comprar de uno u otro productor

3. Existe perfecta información en el mercado, de tal forma que sabes donde encontrar este producto

4. Existe libre movilidad de recursos, ni bien la utilidad disminuye mas empresas irán a otro sector y viceversa

Aquí mas detalles

ESTRATEGIAS DE EMPRESAS CUANDO ENFRENTAN DURA COMPETENCIA

Una empresa distribuye accesorios para celulares, por lo que enfrenta una 

Demanda = 1200-5P  y la Oferta = 30P-900

Una de las empresas competidoras afronta la siguiente función de costos 

pero un Costo marginal = Cmg = 4Q

Se le pide lo siguiente :

a) Hallar el precio y cantidad que equilibre este mercado

en el equilibrio

Demanda = Oferta

1200-5P = 30P-900

donde P= 60   y     Q= 900

b) Calcule el nivel de producción con el cual la empresa maximiza su beneficio

   Para que la empresa maximice su ganancia, Cmg =  P

   Su  Cmg = 4Q  = P = 60

   Es decir esta empresa competidora encuentra máxima utiidad cuando Q= 15

c) Ingresan mas empresas al mercado y la función de oferta se convierte en 

    Oferta = 30P - 840          Para tal efecto calcule el nivel de producto y precio de equilibrio.

    Comente sus resultados.

      Para el nuevo equilibrio 

      1200- 5P = 30P- 840

       en donde P= 58.29  y    Q= 908.6

d) Con este nuevo equilibrio, ¿Cuanto produce la empresa? ¿Aumenta o reduce su utilidad?

     maximiza cuando  P = Cmg

     58.29 = 4Q          --------------->   Q= 14.6

     Antes, su utilidad era el  Ingreso total  - Costo total = 60 x 15 - 2x 225 -10 = 900 - 450 - 10= 440

     Ahora, su utilidad, se define como  Ingreso total  - costo total = 58.29x14.6 - 2x14.6x14.6 -10

     Utilidad = 851.03 - 426.32 - 10  =  414.71

    Es decir la utilidad baja de 440 a 415 (redondeo)

¿Por que las empresas deben buscar la diferenciación?

Perú, una economía en crecimiento que sorprende a muchos países en el mundo tiene un punto débil el cual es su modelo primario exportador, por el cual vende al mundo materias primas en un 70%.

No es un pecado exportar materia prima, el problema es que te vuelves dependiente de los mercados internacionales, allí es donde se fijan los precios internacionales para estos comodities.

Si bien es cierto que la competencia perfecta permite que las empresas se preocupen por reducir costos, también es cierto.

Reflexionemos sobre las siguientes afirmaciones:

a. Una empresa que tenga la capacidad de reducir costos, respecto a sus numerosos competidores, ¿Podrá influenciar en el precio del producto?

b. ¿Que sucede cuando nuevas empresas ingresan al modelo de competencia perfecta? ¿Las utilidades se mantienen? ¿Los negocios siguen siendo viables?

c. ¿Cual es el efecto en el precio de equilibrio en este mercado cuando aumentan los ingresos de los consumidores? ¿Ingresan o salen empresas? Explique

d. Hoy en día los grandes compradores de materia prima en el mundo están buscando proveedores que les ofrezcan el producto estandarizado y de menor precio. ¿Como afecta a las numerosas empresas competidoras que ingresen al mercado de competencia perfecta, empresas con menores costos?

e. En el mundo de las comunicaciones ¿que puede opinar usted sobre la aparición de blogs sobre temas específicos?   ¿Como se podría visualizar una aproximación al modelo de competencia perfecta?

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¿Donde encontrar oportunidades para la exportacion de leche peruana?

En el primer trimestre del año los exportadores de leche embarcaron por 27 Millones de dolares, lo que significó la un crecimiento de 16% respecto al periodo similar del año anterior.

Existencial grandes oportunidades para los inversionistas del sector lacteo, por cuanto el  Informe de la FAO nos señala que países como China, Italia, Rusia, México, Argelia e Indonesia presentan los mayores deficits de leche en el mundo.

Por el momento, los principales mercados son Haití, Bolivia y Gambia, pero se deben diversificar los países de destino.

Debemos tomar en cuenta que China, Rusia y México, son mercados muy grandes y para esto se requieren  de mas inversionistas locales y extranjeros, ellos podrían establecer alianzas estratégicas para llegar a estos enormes mercados.

Por el momento, Gloria tiene 84% y Nestle el 16% de las exportaciones, sin embargo existe espacio para que mas pequeñas empresas se sumen a esta oferta exportadora.

En el caso de la leche evaporada no ha podido ingresar al mercado europeo, por cuanto están trabajando para que el  Perú sea declarado como un país libre de fiebre aftosa una vez que se concluyan las respectivas certificaciones.

Una vez que sea declarado como un país libre de fiebre aftosa se abren grandes oportunidades para los exportadores de leche evaporada.

El sector agrícola debe aumentar su oferta de alimentos para el ganado, esto implicará una mayor inversión en este rubro, desde la llegada de nuevas empresas y la tecnificación del riego.   No solo una mayor oferta de alimentos para este ganado sera suficiente, sino de inversión en tecnología para elaborar productos lacteos con valor agregado y adecuarnos a estas enormes necesidades de países emergentes.


Mas información util es  www.mundonegocio.pe

Las dos corporaciones que quisieron comprar a Facebook

El boton ME GUSTA de Facebook ha generado un gran numero de usuarios en el mundo, se calcula que sobrepasan los 1,200 millones de cibernautas.

Grandes corporaciones han intentado en algún momento comprar la empresa de Mark Zuckerberg, es el caso de Yahoo quien ofrecio en el 2006 mas de mil millones de dólares.

En el 2007 la corporación Microsoft ofrecio 15 mil millones de dolares, pero Zuckerberg la rechazó por que pensaba que tenia mucho para crecer y no tenia en mente un proyecto mas ambicioso en donde invertir todo ese dinero.

Entonces, ¿Cual sería la suma que convencería a Mark Zuckerberg en vender su empresa?

Por el momento, las empresas mas grande en el rubro de tecnología han intentado comprar a este gigante de las redes sociales que ahora mas bien esta comprando empresas emergentes, es decir organizaciones que tienen un alto incremento de usuarios.

¿Alguna empresa se animará en proponer otra cifra astronómica al talentoso Mark Zuckerberg?

El bo